Bistecche di Seitan e Curcuma
Bistecche di Seitan e Curcuma 300 g di medaglioni di seitan1 cipolla3-4 cucchiaini di curcumavino bianco q.b.2-3 rametti di rosmarinosale q.b.olio e.v.o. q.b. Per prima cosa, fate stufare la…
Spiedini di Seitan e Verdure al forno
Spiedini di Seitan e Verdure al forno 500 g di seitan al naturale2 melanzane grosse2 peperoni grossi3 zucchineolio evoPER LA MARINATURA3 cucchiai di senape forte1 cucchiaino di sale2 cucchiaini…
Seitan e Zucca alla panna
Seitan e Zucca alla panna 300 g di zucca200 g di seitan al naturaleolio di semi o margarina20 g di semi di zucca tostati100 ml di panna di soia1…
Seitan con Zenzero e Limone
Seitan con zenzero e limone 400 g di seitan tagliato a fettine1 cipolla media50 g di olive snocciolate1 limone biologico1 cm pezzetto di zenzero fresco lungo circa 2 .q.b.…
Scaloppine di seitan al limone
Le scaloppine di seitan al limone sono una delle ricette più semplici che si possano realizzare: eppure il sapore è così gustoso e leggero che riesce difficile credere che sia…
Scaloppine di Seitan alle Fragole
Scaloppine di Seitan alle Fragole 4 fette di seitan2 cucchiai di farina1 cestino di fragolespicchio d’agliosale (pepe)2 cucchiai di aceto balsamicoun cucchiaino di zucchero Passare le fragole al mixer,…
2 Saltimbocca alla Romana Vegetariani
Saltimbocca alla Romana Vegetariani 500 g di seitan al naturale100 g di affettato vegetale affumicato50 g di burrovino bianco seccosalviasalepepe Affettate sottilmente il seitan , sopra adagiate una fettina…
