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Bistecche di Seitan e Curcuma

Bistecche di Seitan e Curcuma

  • Post category:Antiossidante/Con Spezie/Curarsi con il cibo/In mezz'ora/Proteine/Secondo/Senza uova/latte/Vegano/Veloce

  Bistecche di Seitan e Curcuma 300 g di medaglioni di seitan1 cipolla3-4 cucchiaini di curcumavino bianco q.b.2-3 rametti di rosmarinosale q.b.olio e.v.o. q.b. Per prima cosa, fate stufare la…

Farinata di Ceci

Farinata di Ceci

  • Post category:Amici a cena/Grandi Classici/In mezz'ora/Liguria/Picnic/Ufficio/Proteine/Secondo/Senza uova/latte/Stuzzichini/Toscana/Vegano/Veloce

  Farinata di Ceci La farinata è Ligure? pensavo Toscana! 300 g di farina di ceci1 litro d’acquarosmarino1/2 bicchiere d’oliosalepepe In una larga ciotola versate il litro d’acqua fredda.Aiutandovi con…

2 – Vellutata allo Zafferano

2 – Vellutata allo Zafferano

  • Post category:Antipasto/In mezz'ora/San Valentino

  Vellutata allo Zafferano Zafferano e aromi...leggero e stimolante 500 g di patate250 ml di brodo vegetale1 bustine di zafferano2 foglie di salvia1 rametto di rosmarinoolio extravergine di oliva80 ml…

Pasta e Ceci alla Romana Vegetariana

Pasta e Ceci alla Romana Vegetariana

  • Post category:Gennaio/Lazio/Primo/Senza uova/latte/Vegano

  Pasta e ceci alla Romana Vegetariana Una succulenta zuppa di pasta e ceci, tipica della tradizione gastronomica italiana e ideale da gustare per scaldarsi durante le fredde giornate autunnali.…

Stufato di Seitan con Timo

Stufato di Seitan con Timo

  • Post category:Con Spezie/In mezz'ora/Senza uova/latte/Vegano

  Stufato di Seitan con Timo Sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente Fatela quindi rinvenire nell'olio e, quando diventa trasparente, aggiungetevi il seitan tagliato a piccoli pezzi e lasciatelo rosolare…

Sofficini Vegetariani di Mozzarella

Sofficini Vegetariani di Mozzarella

  • Post category:Grandi Classici/Secondo

  Sofficini Vegetariani di Mozzarella Per Pasta Choux250 ml di acquaun cucchiaio di olio d'oliva200 grammi di farina di semola o 00'un pizzico di salePer Ripieno80 grammi di mozzarella da…

Arrosto di Muscolo di Grano

Arrosto di Muscolo di Grano

  • Post category:Amici a cena/Con Spezie/Grandi Classici/Secondo/Senza uova/latte/Vegano

Arrosto di Muscolo di Grano 300 gr arrosto di muscolo di granoolio evo q.b.2 cucchiai salsa di soiaverdure per soffritto (carota (sedano e cipolla))agliosalepepepeperoncinoprezzemolorosmarinovino bianco Fare un soffritto con 1…

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