Zuppa di Miso

  10 cm Alghe Wakame1 Carota1/2 Cipolla3 Ravanelli1 foglia Cavolo3 cucchiai MisoPrezzemolo Pulite tutte le verdure che avete a disposizione lavandole con cura e tagliandole a fettine sottili.Intanto lasciate ammollare…

Zuppa di Funghi alla Sarda

  Zuppa di Funghi alla Sarda 300 g Funghi100 g BurroUn pizzico Prezzemolo3 cucchiai Olio extravergine1 Dado1 Cipollaq.b.PepeA piacere Noce moscataA piacere Crostini di pane abbrustolito Mondate, lavate accuratamente i…