In collaborazione con L’OV Osteria Vegetariana a Firenze
Zuppa piccante di Miglio e Lenticchie rosse
fotografia: Laura Adani Prodotti consigliati Lenticchie Rosse Decorticate Vai al prodotto! Miglio Decorticato Vai al prodotto! Succo di Pomodoro Vai al prodotto! Peperoncino Vai al prodotto!
Zuppa di Miso
Sorgente: Buonissimo Probios Miso di Riso Probios Alghe Wakame
Zuppa speziata di Formaggio alla Gallurese
Tritate bene il prezzemolo ed eventualmente la menta, quindi in una ciotola unite le due erbe con il parmigiano e il pecorino grattugiati, il cucchiaio di spezie e una spolverata di pepe. Affettate molto sottilmente il formaggio, poi tagliate il pane a fettine spesse mezzo centimetro al massimo. Spennellate d’olio una teglia rettangolare o… [read more]
Zuppa di Funghi alla Sarda
Sorgente: Buonissimo
Fagiolini aglio, olio e peperoncino
I fagiolini aglio, olio e peperoncino sono un contorno piccante e saporitissimo in cui il condimento tipico degli spaghetti è ottimo per queste verdure fresche ed estive.
Cazzilli siciliani o Crocchè
