Seitan con Zenzero e Limone
Seitan con zenzero e limone 400 g di seitan tagliato a fettine1 cipolla media50 g di olive snocciolate1 limone biologico1 cm pezzetto di zenzero fresco lungo circa 2 .q.b.…
Insalata Fagioli, Cipolle e Miglio
Insalata Fagioli, Cipolle e Miglio 100 g miglio200 g fagioli bianchi cotti1 peperone rosso1 pomodoro1 cipolla rossa1 finocchiopatè di olive nereolio evosale integraleaceto Cuocete i fagioli bianchi per un’ora…
Sandwich con tofu, capperi e olive
Sandwich con tofu, capperi e olive 100 g di fagioli cannellini lessati250 g di tofu al naturale½ scalogno30 g di olive nere20 g di capperi40 g di senapepomodoriinsalata gentileoliosalepepepane…
Quiche with tomato,zucchini and cheese with basil
Torta Rustica alle Verdure
Torta Rustica alle Verdure 1 rotolo pasta sfoglia100 gr . crescenza1 peperone arrosto1 zucchina100 gr . feta10 pomodorini cilieginiper guarnire rametti di timosale e pepe2 cucchiaio olive nere…
Involtini di Melanzane
Involtini di Melanzane Ricetta veloce saporita e ...colorata! una melanzana grande125 gr . tofu al naturale1 in cucchiaio olive verdi salamoiaerbe aromatiche a piacere (erba cipolina (origano, timo))un pizzico…
Insalata di Cetrioli allo Yogurt
Insalata di Cetrioli allo Yogurt Fresco...questa insalata fa venire fresco! 3 cetrioli2 -3 cucchiai yogurt biancog 100 olive verdi snocciolate1 spicchio di aglio (facoltativo)menta fresca (alcune foglie)3 cucchiai olio…
Caponata di Natale
Caponata di Natale In una padella rosolate per 10 minuti il sedano affettato, le olive, i capperi e l'uvetta con 4 cucchiai di olio. Aggiungete lo zucchero e l'aceto, fate…
