In collaborazione con L’OV Osteria Vegetariana a Firenze
Zuppa speziata di Formaggio alla Gallurese
Tritate bene il prezzemolo ed eventualmente la menta, quindi in una ciotola unite le due erbe con il parmigiano e il pecorino grattugiati, il cucchiaio di spezie e una spolverata di pepe. Affettate molto sottilmente il formaggio, poi tagliate il pane a fettine spesse mezzo centimetro al massimo. Spennellate d’olio una teglia rettangolare o… [read more]
Culurgiones: Ravioli di Patate con Menta
I culurgiones sono dei ravioli dalla Sardegna .Una pasta con un ripieno morbido e avvolgente composto da patate, menta e pecorino. Un gusto particolare e delizioso.
Pasta con Crema di Zucchine
Ricetta facile facile da realizzare con le zucchine.
Insalata di Cetrioli allo Yogurt
Fresco…questa insalata fa venire fresco!
Polpette di Zucchine Curcuma e Menta
Se ti serve la trovi qui… Curcuma in Polvere Da agricoltura biologica € 2.57 Vai al Prodotto! Curry € 3.63 Vai al Prodotto!