Cotoletta di Melanzane alle Erbe Aromatiche
COTOLETTA DI MELANZANA ALLE ERBE AROMATICHE 2 melanzane grandiGr . 100 pane grattugiato senza glutineGr . 250 mozzarella fiordilatteGr . 10 menta frescaGr . 10 prezzemoloGr . 50 rucola…
COTOLETTA DI MELANZANA ALLE ERBE AROMATICHE 2 melanzane grandiGr . 100 pane grattugiato senza glutineGr . 250 mozzarella fiordilatteGr . 10 menta frescaGr . 10 prezzemoloGr . 50 rucola…
Zuppa speziata di Formaggio alla Gallurese Tritate bene il prezzemolo ed eventualmente la menta, quindi in una ciotola unite le due erbe con il parmigiano e il pecorino grattugiati,…
I culurgiones sono dei ravioli dalla Sardegna .Una pasta con un ripieno morbido e avvolgente composto da patate, menta e pecorino. Un gusto particolare e delizioso. Culurgiones: la ricetta per…
Pasta con Crema di Zucchine Ricetta facile facile da realizzare con le zucchine. 200 gr . pasta4 zucchine genovesi1 spicchio d'aglio o 1 piccola cipollaolio evosale (pepe)menta o basilicoparmigiano…
Insalata di Cetrioli allo Yogurt Fresco...questa insalata fa venire fresco! 3 cetrioli2 -3 cucchiai yogurt biancog 100 olive verdi snocciolate1 spicchio di aglio (facoltativo)menta fresca (alcune foglie)3 cucchiai olio…
Polpette di Zucchine Curcuma e Menta 5 zucchine di media grandezza40 gr di parmigiano1 cucchiaio abbondante di prezzemolo tritato1 cucchiaio abbondante di menta fresca tritata2 uova5 cucchiai di pane…
Cannoncini di Crepes con Fette alla Mozzarella, Zucchine e Menta 4 uova½ bicchiere di latte2 cucchiai di farina1 cucchiaio di parmigiano4 zucchine medie½ cipolla4 Fette di Mozzarellaolio extravergine d’olivaqualche foglia…