In collaborazione con L’OV Osteria Vegetariana a Firenze
Boteri con Zucca e granella di Nocciole
Sorgente: madamebistro
Orzo e Fagioli con Verdure
#ricettevegetariane #fagioli
Pesto di Pomodori Secchi e Mandorle
Pestate in un mortaio le mandorle fino a ridurle in una granella grossolana. Sgocciolate per bene i pomodorini secchi dall’olio di conservazione e metteteli in un tritatutto.4 cucchiai mandorle sgusciate e sbucciate 50 gr. parmigiano Lavate le foglie di basilico ed unitele ai pomodorini secchi. Sciacquate sotto un getto d’acqua corrente i capperi, strizzateli… [read more]
Scarpaccia salata di Zucchine
5 motivi per aggiungere il Basilico ai nostri piatti
Il basilico ha notevoli proprietà nutritive e salutari ed è ricco d’innumerevoli minerali e nutrienti tra cui la vitamina K e il manganese. È un’ottima fonte di rame e vitamina C, oltre che di calcio, ferro, acido folico e acidi grassi omega 3. Recenti studi hanno dimostrato che i benefici per la salute più… [read more]
Pasta con Crema di Zucchine
Ricetta facile facile da realizzare con le zucchine.
