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Palline Multicolore

  • 1 tazza di ceci già cotti
  • 1/2 tazza di miglio
  • Aromi a piacere:
  • rosso: paprika
  • in verde: alghe nori fiocchi
  • blu: semi di papavero
  • nero: semi di sesamo nero
  • multicolor mix di spezie giapponese che riassume un pò tutti gli ingredienti elencati fin quì)
  1. Cuocere il miglio in acqua con un pizzico di sale seguendo le istruzioni della vostra confezione.
  2. Scolarlo e frullarlo con una tazza di ceci già cotti.
  3. Lasciar raffreddare il composto e formare delle palline che poi passerete nelle diverse polveri colorate per aromatizzarle.

Sorgente: Petitchef