Palline Multicolore
- 1 tazza di ceci già cotti
- 1/2 tazza di miglio
- Aromi a piacere:
- rosso: paprika
- in verde: alghe nori fiocchi
- blu: semi di papavero
- nero: semi di sesamo nero
- multicolor mix di spezie giapponese che riassume un pò tutti gli ingredienti elencati fin quì)
- Cuocere il miglio in acqua con un pizzico di sale seguendo le istruzioni della vostra confezione.
- Scolarlo e frullarlo con una tazza di ceci già cotti.
- Lasciar raffreddare il composto e formare delle palline che poi passerete nelle diverse polveri colorate per aromatizzarle.
Sorgente: Petitchef
