Porzioni 4 Tempo 20 Difficoltà 1 INGREDIENTI 70 grammi Parmigiano reggiano 70 grammi cipolla, tagliata a rondelle 70 grammi carota, tagliata a julienne 30 grammi olio evo 150 grammi zucchina, tagliata a julienne sale q.b. 1 pizzico pepe 300 grammi di pasta tipo linguine 80 grammi di yogurt greco 2 tuorli PREPARAZIONE: Mettere il Parmigiano… [read more]
Colomba pasquale Veg con bimby
Ingredienti 500 g di farina 0 macinata a freddo 25 g di lievito di birra (io ho usato 100g di lievito madre) 250 g acqua tiepida (io ne ho messo 300g) 150 di malto 100 g di olio spremuto a freddo il succo e la buccia grattugiata di due arance 1 cucchiaino di sale fino… [read more]