#ricettevegetariane #fagioli
Fichi al forno con Caprino, Noci e Miele
Preparare i fichi al forno con caprino, noci e miele è uno dei modi più stuzzicanti per gustare questi fantastici frutti estivi, che incontrano molto bene il gusto salato, creando un equilibro davvero piacevole.
Clafoutis Fichi e Uva
Approfittiamo di questi due gustosi frutti di stagione per preparare un dolcissimo dessert made in France. Fonte: Tuttogusto.it
5 motivi per mangiare UVA
Schiacciata o Ciaccia con l’Uva
La Schiacciata o Ciaccia con l’uva è una specialità legata al periodo della vendemmia un gustosissimo e irresistibile dolce fiorentino, fatto con l’uva da vino e semi di anice, dal sapore dolce e asprino allo stesso tempo! Fonte:prodottitipicitoscani.it
Insalatina di Finocchi, Arancia, Noci
Antipasto o contorno insolito, fresco e nutriente! Porzioni 4 Tempo 15 Difficoltà 1 Ingredienti 2 finocchi 1 arancia bionda 100 gr. olive nere 1 manciata di noci Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Aceto di vino bianco q.b. Preparazione Pulite i finocchi eliminandone le parti esterne, il bulbo inferiore e i ciuffi esterni; affettateli grossolanamente.… [read more]
Pasta Funghi Porcini e Panna di Soia
Porzioni 4 Tempo 20 Difficoltà 1 Ingredienti Penne o pappardelle (o la pasta che preferisci) olio d’oliva aglio vino bianco sale pepe funghi champignon o prataioli o porcini prezzemolo panna di soia Preparazione Sbucciare l’aglio e taglialo a pezzettini piccoli senza tritarlo del tutto Scaldare l’olio in una padella e dopo poco aggiungere l’aglio Quando… [read more]